杭州畲族欢庆“三月三” 美食歌舞一样不少

  • 2019-04-09 09:04
  • 中新网

人间四月芳菲天,踏歌起舞“三月三”。7日,浙江省杭州市富阳区新登镇双江村内,特色畲族歌舞火热上演。

了解一个民族,就要了解一个民族的节日,“三月三”是了解畲族最直接的方式。“三月三”,即每年农历三月初三,是畲族的传统节日。对畲族民众而言,“三月三”是可以与春节相提并论的重大节日。双江村是离杭州主城区最近的“畲族村寨”,每年此时,畲乡人都会身着盛装,祭祖先拜谷神,载歌载舞。

当日,“味道山乡·畲寨风情”2019杭州富阳·新登双江“三月三”民族文化节开幕,该活动通过一台春日好戏、一场互动集市、一桌美食盛宴,将畲族特色民俗文化展示、欣赏、互动、体验融为一体,展示双江景色之美和畲族的特色民俗文化、饮食文化。

对于眷恋本族文化的畲家人而言,美食已超越了食物的界定,更承载着韵味独特的乡情民俗和美好心愿。值得一提的是,今年,双江村端出了“畲乡十大碗”:葛溪双清鱼、紫香泥中鲜、畲家乌米饭……与“畲乡十大碗”绝配的,还有用“红曲酒”再蒸馏提炼而成的山哈酒,用当地特有的美食招待远方来客。

“双江‘三月三’民族文化节,不仅是广大畲族人民的一件盛事,也是全镇上下一件喜事。”杭州市富阳区新登镇党委书记俞一波说,双江村是当地惟一的少数民族村,勤劳质朴、热情好客、能歌善舞的畲族人民像石榴籽一样紧紧团结在一起。希望通过举办畲族文化节,更好地传承、弘扬少数民族的传统文化,扩大畲族、畲乡文化品牌影响力。(完)

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