广西玉峰科技助力“网络名人”产业

近日，在广西柳州市玉峰区螺蛳粉原料产业发展会议上，围绕螺蛳粉原料的地方语言和绿色优质发展，广西农科院等广西螺蛳粉养殖领域多位专家就螺蛳粉专用米技术、螺蛳粉专用豆技术的研究以及螺蛳粉稻田养殖产业化发展的建议做了主题发言，为目前柳州螺蛳粉发展面临的“瓶颈”问题提供了很好的药方。

柳州市鱼峰区是全球网络名人中螺蛳粉的主要产地。2020年玉峰区袋装螺蛳粉年产值将达到80多亿，占柳州市螺蛳粉产销量的80%以上。

玉峰区委、区政府坚持以产业化理念引导柳州螺蛳粉产业向“产业发展集聚、高新生产技术、品种和档次特色”方向发展，全力推进柳州螺蛳粉产业链发展。2019年初，通过建立柳州螺蛳粉产业核心示范区，开启螺蛳粉产业链发展的“最后一公里”，一、二、三产业齐头并进，产生并显示出强大的生命力。2020年，面对新冠肺炎肺炎疫情的冲击，玉峰区委区政府在危机中孕育了新机器，在风云变幻中开辟了新局，实现了逆势崛起的柳州螺蛳粉行业。目前已有37家企业入驻柳州螺蛳粉产业园，该产业园在玉峰区全面建成。该工业园袋装螺蛳粉日产量已超过200万袋，促成2020年袋装螺蛳粉销售额突破100亿元。

据悉，针对柳州市委、市政府提出的“再过五年将螺蛳粉打造成为全产业链产销量500亿以上的大产业”的目标，玉峰区将继续加快螺蛳粉原料的发展。通过政府支持引导、企业参与、市场化运作的模式，继续建设一批质量优良、标准高的螺蛳粉原料基地。加快建立和完善螺蛳粉原料从原料品种、种植规则、初加工产品标准、深加工产品标准等前生产、生产、后生产环节和阶段的标准制定，提高产品附加值和科技含量。并从培育多元化农业产业融合主体、加快农业科技创新成果、大力培养科技人才等方面，开创了玉峰区螺蛳粉产业转型升级的新局面。