河南省柘城县的辣椒产业让日子更加美好

目前，在河南省柘城县牛城镇万亩辣椒种植基地，一串细长的辣椒鲜亮喜人，村民们三五成群忙着采摘。

胡椒产业是柘城县的主导产业。牛城抓住机遇，坚持政府主导、农民自愿、政策支持、项目支持的原则，积极稳妥推进土地流转，大力扩大辣椒种植面积，实现布局区划和规模化种植的目标。如今，农田里的辣椒逐渐进入成熟期，吸引着附近地区的人们前来工作。

“我已经转让了217英亩的土地来种植西瓜和辣椒。目前，考虑到这种增长，每英亩土地上的新鲜辣椒产量必须至少达到3000磅。按照每斤2元的价格，辣椒每亩的收入是6000元，然后计算。在没有西瓜收入之前，我一亩地可以赚一万元。”谈到今年的收成，大种植园主郝光(音译)满心欢喜。

土地规模转让后，牛城镇东庄村村民崔玉荣(音译)忙得不可开交，一边在辣椒地里干活，一边和其他村民聊天。“现在生活很好，有吃有喝，家里也没什么事可做。当你来这里摘辣椒时，你不是在等着赚钱，主要是做一些工作来打发时间。”

闫桂云土地转让后，村民们在辣椒基地工作，年收入超过1万元。她告诉记者，土地转让解决了老年人劳动力不足的问题，大规模种植也为她提供了稳定的增收渠道。“我老了，出去的时候很难找到工作。我搬了一张小板凳，坐在辣椒地里摘辣椒。我每天挣50-60元钱。挑完之后，我当场支付了工资。我很满意。”

据悉，柘城县辣椒种植面积常年稳定在40万亩，年产干辣椒15万吨。柘城县辣椒市场遍布全国，出口到20多个国家和地区，年交易量70万吨，年出口创汇2亿多元，已成为中国辣椒之都的知名品牌。目前，全县共有20万人聚集在辣椒产业链上，带动3.6万贫困人口脱贫，15万人走上致富之路。