《延禧宫略》火了那句“男人都是大猪蹄子”，如果“大猪蹄子”让你流泪，不如我们这次换成“烤鱼”试试，尤其是让你“痛哭流涕”的毛血旺烤鱼，红澄澄如爱人炙热的心，令人爱恨交织，铭心刻骨。“爱烤鱼，辣尚瘾”，而喜欢一个人的感觉就像是吃这一顿让人戒不了的烤鱼，明知过程五味俱全，却酣畅淋漓，难以舍弃。这些感觉，在辣尚瘾，你都能找到。
60余家连锁店、一个大型配送机构、食品工厂和长期合作的第三方代工厂，足迹遍布全国25个省、市、自治区，这些成就都是辣尚瘾创造的数字。在这些数字的背后，是数十年的沉淀。
据介绍，2008年，北京渝都仁和餐饮有限公司创立辣尚瘾品牌，其总部位于北京市海淀区交通大学路8号，作为国家商务部特许经营注册企业，辣尚瘾致力于打造专业、专一的优选川菜、万州烤鱼连锁品牌。十年来，辣尚瘾让品牌发展为全国最具潜力的特色餐饮连锁企业，其被业界评为京城乃至全国最具潜力的特色餐饮品牌，是国家商务部备案特许加盟连锁企业，尤其值得一提的是，辣尚瘾的烤鱼被中国饭店协会授予中国名菜称号。2011年6月，辣尚瘾第一家加盟店在延吉开业，生意至今火爆。不到两年的时间里，辣尚瘾紧接着开启新经营模式，进军南方市场，开店数峰值到达十余家。2013-2017年，辣尚瘾逐渐升级，从2.0版本升级到4.0版本，品牌版图从东北到北京再到山东，远至福建、广东。
“爱烤鱼，辣上瘾!”看似一句简单口号，却是诸多心血的凝结。从加盟选址到培训、技术支持，辣尚瘾坚持为加盟店提供七大运营服务。总部实地考察，协助选址，并为加盟店提供装修设计方案及设计图、提供产品操作技术、运营等多方面培训。与此同时，在线订货平台能够为旗下的加盟店实现物流高效配送。此外，公司还不定期的免费提供新产品上线及后期新人来总部的技术培训、派驻人员协助开业及开业后不定期的技术督导，提供节假日活动策划、及日常营销提案。这些服务令加盟店受益良多，据悉，截止2018年6月，集团公司各直营品牌店已达百家，在全国形成近百家直营+特许加盟连锁门店的时尚烤鱼品牌。
自古川蜀门庭若市，诗人找寻灵感，爱人遇见爱情。李商隐蜀地思妻，写出“君问归期未有期，巴山夜雨涨秋池。何当共剪西窗烛，却话巴山夜雨时。”寄情秋雨，愿与妻子来日共剪烛心;《芈月传》中芈月对秦王说，我能想到最浪漫的事就是带上儿子去富饶的蜀地，食蜀食，穿蜀锦，过完余生。久居都市的你，是否也想要过一把这样的恣意人生，现在你与麻辣江湖，或许只差了一家辣尚瘾的距离。十一将至，遍布全国各地的辣尚瘾门店，每一家都已经蓄势待发，准备好了饕餮盛宴等候着你。“爱烤鱼，辣尚瘾”!我们麻辣江湖见!