猫山王榴莲市场火爆,曾公子率先冷链处理

榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚,因其营养物质十分丰富,故被冠上水果之王的名头。榴莲这东西就和臭豆腐一样,气味虽然浓烈,但是闻起来臭吃起来香,爱它的人觉得它是世界上最好吃的水果,厌他的人只觉得这个味道实在是难以忍受,也正是这种矛盾性让榴莲的热度在众水果中一直居高不下。

榴莲品种众多,其中以猫山王榴莲最为优质,但猫山王榴莲只在马来西亚有产,因此中国的食客想要尝鲜,除了亲临产地就只能依赖进口了。然而目前某宝微商等猫山王榴莲的售卖渠道并不正宗,消费者很容易买到假的,能否找到一个正规的渠道,保证自己买到的是最正宗的猫山王榴莲是现下消费者们最关心的问题。

运输慢保鲜难,猫山王榴莲现状不容乐观

作为榴莲界的“爱马仕”,猫山王榴莲一直备受推崇。目前国内市场充斥着各种新鲜的整颗猫山王榴莲,对于产品是否正宗,商家都说的煞有其事。但据相关市场调查显示,因为整颗榴莲进出口程序十分繁琐,各个环节走下来起码需要2-3天,再经过销售渠道送至消费者手中时,已经至少过去了一个星期,这对于榴莲的口感影响无疑是巨大的。且榴莲体积较大,整颗出口单位效率很低,所以正宗的猫山王榴莲一般都是树上熟,8小时内冷冻装箱出口的。

只要冷冻链不出问题,这种冷冻猫山王榴莲的品质一般都不会差。但这种猫山王榴莲也有一个致命的缺陷:因为猫山王榴莲从冷冻装箱到出口售卖都在最大限度的保障榴莲的新鲜程度,这就导致相应的成本提升,相对于其他的山寨版猫山王榴莲,可以说是没有丝毫价格优势。这让很多追求实惠且不了解猫山王榴莲进口现状的消费者上了当,正规的猫山王榴莲商家深知这一点,却也无法改变。

真空包装绝妙口感,曾公子榴莲备受推崇

无法辨别真伪,消费者们依赖的便只有正规良心的商家了。据了解,目前某宝电商平台中,信誉最好的便是曾公子榴莲了,除了产品正宗,曾公子猫山王榴莲还以包装和口感出名。

熟悉猫山王榴莲的人都知道,猫山王榴莲虽在马来西亚有大面积种植,但以彭亨州出产的猫山王榴莲最为可口。曾公子猫山王榴莲便是出自大名鼎鼎的彭亨州,不像其他商家浸泡催熟剂,曾公子的猫山王榴莲都遵循瓜熟蒂落的自然规律。也只有这样自然成熟的猫山王榴莲才能拥有冰淇淋般的香甜果肉,很多人便是被这个口感圈粉的。

其次,曾公子猫山王榴莲采用液氮冷冻,顺丰邮寄,这一点和国内猫山王榴莲进口的现状一致。对于很多榴莲食客来说,榴莲最大的坏处便是进食麻烦且不易保存,一旦果壳裂开,那么这颗榴莲就必须在几天内消灭干净,果肉口感变质非常快。曾公子猫山王榴莲就没有这个后顾之忧,真空无菌包装储存方便的同时也将保质期无限延长,开袋即食简直是懒人福音。

 

受限于榴莲的运输和保存难度,猫山王榴莲的价格一直让人诟病。但双十二即将到来,在这类电商节大量优惠下,曾公子榴莲的性价比还是非常高的。如果后续能解决运输与保存的成本问题,那么猫山王榴莲将横扫中国市场。

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