老乡生活中的“加减法”

山东省博兴县吕艺镇“村晚”展示活动现场

本报驻山东记者孙丛丛文／图

腊八过后，住在山东博兴老家的父母就加快了“忙年”的节奏，扫房子、蒸馒头、炸年糕，过节的仪式感在各个角落里升腾。妈妈说，置办年货比以往省心了许多，除了备齐年夜饭所需的鸡、肉、鱼外，像休闲零食、水果、蔬菜都不必“囤”了。“咱县城又建了好几个购物中心，随用随买都来得及；网购也很方便，一般下单后的第二天就到了。”

许多行业“春节不打烊”，不仅让假日消费更加便捷，还为百姓生活带来时新感和品质感。正月初五，表姑来家中做客，回忆起许久前过年时大锅炖肉的情景：从大集上买一挂猪肉，在院子里支起一口大锅，烧水慢煮直到香味四溢……出锅后，加点作料拌匀，一家人分而食之，别提多美了。说话间，妈妈准备的“炖肉”就上桌了，一同端上来的还有火腿、烧鸡等硬菜，可在分餐时，大家都不约而同地说：“够了！少给点儿！”生活变好了，老百姓不愁吃不愁穿，对鸡鸭鱼肉自然就少了从前那种一年到头只犒劳一次的期待，但在绿色健康、“光盘”行动上却越来越有共识。家常餐桌上，大家也努力尝试把食物翻出新花样，给生活添些彩头。当天，赢得好评榜首的，正是一盘带有“科技感”的烤麻花，出自过节的“气氛好物”——空气炸锅。这些“网红”小家电不仅为精致生活助力，也成了千家万户厨房里的必备单品。

在餐桌上“做减法”的同时，乡亲们身边的福利保障正逐年递增。表姑一家原来住在博兴县陈户镇的农村，这几年，不仅在县农业农村局帮扶指导下建起蔬菜大棚，一年增收几万元，还举家住上楼房，她自己也成了社区里的文艺骨干。“空闲的时候，我们好几个伙伴经常到邻近的吕艺镇唱吕剧，节前几天，县戏剧团搞线上剧目展播，大伙儿还跟着学了几段新腔。”在表姑的表述中，吕艺镇的惠民政策也很赞，那里许多村子把土地流转后建成了新型社区，社区开办幼儿园，组建专门文化队伍，让70岁以上的老人免费入住老年公寓，享受集中供养服务。

博兴县文化和旅游局相关负责人介绍，文化养老、文化治理正成为提升城乡居民幸福指数的有力抓手，除推动公共文化服务下沉基层外，2023年，全县还将实施吕剧博物馆、吕剧起源馆民生工程建设项目，强化国有文艺团体、文化站长、庄户剧团3支队伍建设，让老百姓在“家门口”享受便捷的文化福利。

这个年节，还有更多变化悄然发生。以往，县城里像影院、健身房、公园等独一份的设施，不仅有了许多“同类项”，而有的就建在镇上、村里。习惯线上下单的我，团电影票时就忽略了其他选项。印象里的影院就在家附近，从淘票票下单的竟是几公里开外的一家新店，只好放弃步行拼车前往。可不吗，县城在加速布局，乡村正飞快发展，再拿过去的认知看问题，还真就过时了！